A chia mag számos egészségre való jótékony hatással rendelkező, magas rosttartalmú, "superfood"-ként ismert reform élelmiszer.

Jótékony hatásai:

-Immunerősítés: a benne található nagy mennyiségű antioxidáns hatóanyagoknak köszönhetően hozzájárul a szervezeten belüli gyulladásos folyamatok csökkentéséhez, erősíti az immunrendszer állóképességét és fokozza a fizikai teljesítményt
-Emésztéssegítő, béltisztító: magas rosttartalmának(30%) köszönhetően saját tömegének másfél-kétszeresét tudja felszívni folyadék formájában, így kiváló béltisztító hatással bír
-Csontok, fogak: a benne található ásványi anyagoknak-kalcium, vas, foszfor, magnézium és réz-köszönhetően hozzájárul az erős csontok és fogak kialakulásához és megtartásához, az izmok és idegek egészséges működéséhez
-Szívegészség: a vér triglicerid- és LDL-szintjének csökkentésével, valamint a HDL-szint növelésével segít a vérnyomás normál szintjének megőrzésében
-Túlsúly: vízmegkötő képessége mellett a benne található fehérjék szintén segítenek a kalóriafogyasztás csökkentésében
-Diabétesz: magas rosttartalma révén lassítja a szénhidrátok lebontását és cukorrá alakítását, így megelőzi a hirtelen vércukorszint emelkedést

Fogyasztása:

Tehetjük a reggeli gabonapehelyhez, müzlihez, joghurtba-kefirbe keverve, megszórhatjuk vele salátánkat, készíthetünk belőle pudingot stb.

Fontos!- a Földművelésügyi Minisztérium 1/2017.(1.3.) rendelete szerint a chiamag ajánlott napi fogyasztási mennyisége 15 g.