Finomra őrölt, semleges ízű kukoricakeményítő, amely kiválóan alkalmas levesek, mártások, pudingok, szószok és sütemények sűrítésére. Gluténmentes, könnyen oldódik, hő hatására gyorsan besűrít.
A sót több mindenre is használhatjuk:
alkalmas síkosság mentesítésre,
-elengedhetetlen alapanyag az állatok számára,
-használható vízlágyításra egyaránt
-étkezéseink egyik szükséges alapeleme.