Különleges ízvilágú, lágy, vöröses színű olaj. A tökmagot nem pörköljük, értékes beltartalma a mechanikus hidegen sajtolás során nem károsul, és az olajhoz semmilyen adalék nem kerül.
Koriandermag – citrusosan fűszeres ízvilág
A koriandermag enyhén édeskés, citrusos aromájával kiválóan illik currykhez, pácokhoz, húsételekhez és savanyúságokhoz. Egészben vagy frissen őrölve is használható.
Korianderlevél – friss, citrusos aromájú zöldfűszer
A szárított korianderlevél enyhén citrusos, üde ízével tökéletes ázsiai, közel-keleti és mexikói ételekhez, levesekhez, currykhez, salátákhoz és mártásokhoz.
Biológiai erjesztéssel előállított, tölgyfahordóban érlelt balzsamecet, mely a gránátalmához hasonlóan bővelkedik C-, illetve K-vitaminban és antioxidánsokban.
Napérlelte, gondosan szárított paradicsomdarabkák intenzív, édeskés-savanykás ízzel. Kiválóan használható salátákhoz, tésztákhoz, pizzákhoz, szószokhoz vagy akár pékárukhoz is. Természetes módon tartósítva.
A Chocolate Jolokia, vagy más néven Csoki Jolokia, a Bhut Jolokia (Ghost Pepper) egyik változata, amelynek színe éretten sötétbarna, csokoládéra emlékeztető árnyalatú. Ez a paprika rendkívül csípős, akár több mint 1 millió SHU értékkel, és szárítva intenzív, füstös, enyhén édeskés aromát ad az ételeknek.