A köménymag az egyik legelterjedtebb fűszer, már a Biblia is említést tesz remek tulajdonságairól. Segíti az emésztést, fertőtlenítő, baktérium- és gombaölő hatása miatt kifejezetten ajánlott a fogyasztása. Őrölve vagy roppantva saláták, levesek, főzelékek mellett gyakran használják húsok, kolbászfélék ízesítéséhez is. Egészben széles körben használják savanyúságok, pékáruk készítéséhez, de gyakori összetevője a gyógyteáknak is.
A medvehagymás orsó vagy fussili tészta formája ideális választás salátákhoz, levesekhez, főételekhez vagy akár hideg tésztasalátákhoz is. A spirális felület kiválóan megtartja a szószokat és az ízeket, így minden harapásban gazdag ízvilágot élvezhetsz.
Finomra őrölt, semleges ízű kukoricakeményítő, amely kiválóan alkalmas levesek, mártások, pudingok, szószok és sütemények sűrítésére. Gluténmentes, könnyen oldódik, hő hatására gyorsan besűrít.
Fehérjében gazdag, természetesen gluténmentes és ízletes.
Ez a kis borsó mindig okos és ízletes választás. A csicseriborsót az egyik legjobb növényi fehérje- és rostforrásként tartják számon, mindemellett pedig káliumban, kalciumban, foszfátban, mangánban, cinkben, vasban gazdag, de A-, B-, C- és K-vitamint is bőségesen tartalmaz.