A Ghaurved Erdész erdei gombás mustár több, vadon termő erdei gomba zamatát ötvözi. Kissé édeskés, enyhén csípős, pikáns íze páratlan. E mustárkülönlegesség a húsételekhez hozzáteszi az erdei gombák ízvilágát, de mégis megőrzi a mustár zamatát is. Legfőképpen marha-és vad húsokhoz ajánlott, de kiváló ízt ad kolbászoknak, virslinek is. Azoknak készítettük, akik kedvelik az egyedi ízeket.
A Ghaurved Grill mézes-fokhagymás mustár ízét legjobban a grill ételeken adja ki, mikor a méz karamellizálódik a sütéskor. Egyaránt alkalmas könnyű és nehéz húsok pácolására, de ízletes a zöldségféléken is.
A pácolás tarthat 1–2 napig, de már néhány perc után is süthető az étel, nincs szükség hosszabb időre. A vad- és marha ételek azonban meghálálják a néhány napos érést. Kiválóságát nemcsak a friss termelői méz, hanem a kiváló, K-mentes parajdi bányasó adja.
Különleges ízvilágú, lágy, vöröses színű olaj. A tökmagot nem pörköljük, értékes beltartalma a mechanikus hidegen sajtolás során nem károsul, és az olajhoz semmilyen adalék nem kerül.
A héj nélkül préselt tökmagolaj az úgynevezett "olajtök" héj nélküli magjából készül, íze lágyabb, kevésbé karakteres. Ezzel a technológiával - igény esetén - héjával préselt tökmagolajat is előállítunk a kanadai tök - bébiételgyártás melléktermékeként keletkező - héjas magjából.
Élettani hatásait tekintve javítja a vérkeringést, kedvezően befolyásolja a vérnyomást. Kismamák és babák "védelmezőjeként" is ismert. Erősíti az immunrendszert, lassítja az öregedést és az érelmeszesedést. Íze lágyabb a hagyományosan sózva, pörkölve készült olajénál. Férfiak esetében ajánljuk prosztataproblémák megelőzésére és kezelésére.
Ideális hidegkonyhai ételek, mártások és saláták készítéséhez, krémlevesek tetejére is csepegtethetjük, utolsó "simításként".