100%-os tisztaságú, extrém erős prémium Bhut Jolokia (Szellemcsili) paszta a bajai ChilliBaja műhelyéből. A Duna-parti napsütésben nevelt, kézzel válogatott szellemcsilikből, hagyományos, lassú érleléssel készülő, sűrű paprikakrém. Tartósítószer- és adalékanyagmentes, kíméletesen sózott natúr esszencia, amely ecet vagy idegen fűszerek nélkül, a maga teljes, gyümölcsös valójában adja át a közel 1 000 000 SHU erősségű brutális tűzerőt. Egyetlen késhegynyi is elég belőle, hogy tökéletesen megvadítson egy családi fazék halászlét, pörköltet vagy gulyást.
A Saltillo chili paprika egy közepes méretű, erősen csípős, kúp alakú fűszerpaprika, amely Mexikó Saltillo régiójából származik. Szárítva intenzív, füstös, enyhén gyümölcsös ízt ad az ételeknek. A Scoville-skálán 50 000 SHU-ig terjedő csípősséggel rendelkezik.
A cseresznyepaprika egy kis méretű, gömbölyű, élénkpiros színű, csípős paprika. Alakja a cseresznyére emlékeztet, íze intenzív és fűszeres. Frissen, savanyítva vagy szárítva is használják, gyakori töltött formában vagy ételek pikánsabbá tételére.
A Chocolate Jolokia, vagy más néven Csoki Jolokia, a Bhut Jolokia (Ghost Pepper) egyik változata, amelynek színe éretten sötétbarna, csokoládéra emlékeztető árnyalatú. Ez a paprika rendkívül csípős, akár több mint 1 millió SHU értékkel, és szárítva intenzív, füstös, enyhén édeskés aromát ad az ételeknek.
A habanero egy kis méretű, gömbölyded vagy körtéhez hasonló formájú chili paprika, amely az egyik legcsípősebb fajta a világon. Intenzív, gyümölcsös ízével és erős csípősségével a trópusi és mexikói konyha kedvence.
Exkluzív Sötét Bambusz Matcha Por Kanál (Chashaku) – Elegancia, stílus és prémium funkcionalitás!
Emeld új szintre a matcha rituálédat ezzel a különleges, sötét tónusú bambusz kanállal. A sötét (füstölt vagy érett) bambuszból, kézzel formázott Chashaku nemcsak rendkívül strapabíró, de drámai és modern megjelenést kölcsönöz a teakészítésnek. Tökéletesen mér ki 1 gramm port, miközben fémmentes kialakításával óvja a matcha tea tiszta, selymes ízét és értékes tápanyagait.
• Különleges, sötétített prémium bambuszból
• Rendkívül elegáns, modern és egyedi megjelenés
• Ízsemleges és fémmentes: nem befolyásolja a tea aromáit
• Ideális ajándék a haladó matcha-rajongóknak és a modern dizájn kedvelőinek