Finom nassolni valóra vágysz? A tökmag nem csak zamatos, de az egészséges életmód egyik pillére is. Rendszeres fogyasztása gyulladáscsökkentő hatással lehet és segít a vércukorszint szabályozásában.
Olajos magvak és több fajta mazsola keveréke. Összetevők: Csemege és barna mazsolák, sótlan pörkölt földimogyoró, mandula, törökmogyoró, kesudió, paradió. Felhasználási ötletek: Elsősorban nassolásra használjuk, de tehetjük müzlibe, joghurtba, salátába is.
A közel-keleti konyha fontos alapanyaga a bulgur, mely a teljes durumbúzaszemből koptatás, gőzölés, szárítás után készült töret.
Elsősorban köretként és tabulé jellegű salátában fogyasztják.